Galicijské pobřeží čelí vánočnímu období s výrazný nárůst zabavení hřebenatek a hřebenatek královen od pytláků, a to v ročním období, kdy poptávka po mořských plodech prudce roste a tlak na rybolovné zdroje je obzvláště intenzivní.
Kontroly nelegálního rybolovu byly v posledních týdnech posíleny a údaje zveřejněné regionální vládou ukazují, výrazný nárůst záchytů ve srovnání s předchozím rokem, ačkoli v celosvětovém měřítku je celkový počet záchytů všech druhů mnohem nižší než v minulém vánočním období.
Zabavení hřebenatek a hřebenatek královských se zvyšuje o 57 %.
Podle informací poskytnutých Consellería do Mar se služba Gardacostas zaměřila na kampaň ve Volandeiře a Zamburiñě. velmi oblíbené o Vánocích, s jasně vzrůstajícím převahou, pokud jde o kusy zabavené v důsledku pytláctví.
Mezi 1. a 22. prosincem byly zabaveny následující položky: 137 kilogramy hřebenatek a hřebenatek královských ulovených mimo legální kanály, což představuje o 50 kilogramů více než ve stejném období předchozího roku a promítá se do přibližně 57% nárůstu tohoto typu specifických záchytů.
Tato čísla odrážejí jak zvýšený tlak ze sledovacích zařízení například existence tajné činnosti, která se snaží využít přitažlivosti slavností k uvedení produktů na trh bez hygienických kontrol nebo sledovatelnosti, s následným rizikem pro spotřebitele a pro rovnováhu v lovištích.
Pobřežní stráž, která podléhá Xunta de Galicia prostřednictvím Consellería do Mar, sestavila speciální operace v citlivých oblastech pro lov hřebenatek a hřebenatek královských, kombinující hlídky na moři s inspekcemi v přístavech, na rybích trzích a v místech možného vstupu nelegálního zboží do obchodního řetězce.
Opětovný výsev více než osmi tun k ochraně zdrojů
Kromě přímých zabavení od pytláků je základní součástí specifického plánu pro hřebenatky založeno na řízení úlovků překračujících povolené limitys cílem zaručit udržitelnost zdroje a zajistit stabilní tok produktů na trh.
Od zavedení plánu pro hřebenatky loni v listopadu, a to jak pro metody vlečného rybolovu, tak pro metody lovu vlečnými sítěmi, pobřežní stráž přistoupila k přesetání více než osmi tun hřebenatek obecných a hřebenatek královských. Jedná se o měkkýše z přebytků zjištěných s ohledem na denní nebo sezónní limity stanovené předpisy.
Místo toho, aby se tyto přebytky mohly dostat do komerčních kanálů, byla zvolena možnost vrátit je do mořského prostředí, aby se zachovala biomasa a zabránilo se nasycení trhucož by mohlo snižovat ceny a nepřímo podporovat honbu za rychlými zisky prostřednictvím nepravidelného prodeje.
Znovuzavedení tohoto množství do nádrží měkkýšů má dvojí účinek: na jedné straně posiluje přirozenou regeneraci rybářských revírů a přispívá ke kontinuitě těžební činnosti ve střednědobém a dlouhodobém horizontu; na druhou stranu ztěžuje prodej produktu zachyceného nad limity neprůhlednými kanály bez označení nebo akreditovaného původu.
Regionální úřady trvají na tom, že toto úsilí o kontrolu a opětovný výsev je součástí širší strategie pro boj s nezákonným rybolovem a bránit profesionální sektor, který dodržuje pravidla, zejména v době, kdy se ceny na rybím trhu stávají klíčovým prvkem pro ekonomiku mnoha rybářských rodin.
Obecný kontext: celkově méně zabavených mořských plodů
Navzdory prudkému nárůstu specifických záchytů hřebenatek a hřebenatek královských odrážejí souhrnné údaje pobřežní stráže z dosavadního prosince prudký pokles celkového objemu zabavených produktů pokud je porovnáme s výsledky loňského roku ve stejnou dobu.
Během prvních 22 dnů prosince byla služba vyžádána 662 kilogramů různých druhů na území Haliče, což představuje přibližně čtvrtinu z 2 591 kilogramů zabavených ve stejném období předchozího roku.
Rozdíl je z velké části vysvětlen tím, významné záchyty královského kraba a chobotnice zaznamenané v loňském roce v závěru roku, což podpořilo celosvětové statistiky záchytů a znamenalo neobvyklý vrchol aktivity.
Tentokrát, ačkoliv sledování těchto druhů zůstává intenzivní, vykazuje distribuce zachycených měkkýšů jiný profil: Královský krab vede v počtu zabavených kusů s 264 kilogramy, následovaných již zmíněnými 137 kily volandeiry a zamburiñy, k nimž se přidává 96 kilo kraba a 41 kilo chobotnice.
Tento scénář zdůrazňuje, že i při snížení celkového objemu zabavených mořských plodů, získal na významu, pravděpodobně kvůli vysoké poptávce na trzích a v restauracích během vánočního období.
Role pobřežní stráže v boji proti pytláctví
Galicijská pobřežní stráž je specializovaná služba, která Působí primárně na moři a v přístavních oblastech, s pravomocemi dohledu, inspekce a podpory ostatních bezpečnostních složek v záležitostech rybolovu a námořní bezpečnosti.
Mezi jeho funkce patří sledování dodržování maximálních kvót odlovu, ověřování minimálních povolených velikostí, inspekce rybářských zařízení a vybavení, jakož i kontrola dokumentace a registrace plavidel provozujících rybolov ve vodách Společenství, včetně povinnosti prohlásit zajetí.
Jejich práce se neomezuje pouze na striktně námořní oblast: vyvíjejí také kontroly na rybích trzích, v docích a na místech vykládkykde je ověřeno, že mořské plody a ryby, které jdou do aukce nebo k distribuci, mají sledovatelnost stanovenou evropskými a španělskými předpisy.
Dalším cílem je zastavit jakýkoli pokus o pašování druhů nebo odklon produktu do paralelních marketingových kanálůkde se obcházejí veterinární kontroly a záznamy o původu, což vytváří nekalou konkurenci vůči odborníkům, kteří pracují v souladu se zákonem.
Pomocí těchto mechanismů se Xunta snaží posílit potravinová bezpečnost a ochrana rybolovných zdrojůJedná se o dvě obzvláště citlivé otázky v oblastech, jako je Galicie, kde značná část ekonomiky a zaměstnanosti přímo závisí na stavu lovišť a důvěře spotřebitelů v produkt, který se dostane na stůl.
Zbytek těchto týdnů před slavnostmi zanechává scénář, ve kterém se hřebenatky a zamburiña Jsou v centru boje proti pytláctvíS větším počtem kontrol, cílenějšími zabaveními a dodatečným úsilím o opětovnou výsadbu se zajistí, že využívání těchto zdrojů zůstane v nadcházejících letech pro profesionální sektor životaschopné.
